بحـث
المواضيع الأخيرة
الاعلانات
الشاحنات مركبة ثقيلة
الجمعة نوفمبر 11, 2011 3:08 pm من طرف hamza
لشاحنة
هي مركبة ثقيلة ذات محرك تستخدم لحمل البضائع. تستطيع الشاحنات حمل جميع
أنواع البضائع تقريبا. فهي تجلب المواد الغذائية والسلع الأخرى إلى المتاجر
والمنازل، كما تأخذ المواد الخام من مصنع إلى آخر. وتحمل الشاحنات …
هي مركبة ثقيلة ذات محرك تستخدم لحمل البضائع. تستطيع الشاحنات حمل جميع
أنواع البضائع تقريبا. فهي تجلب المواد الغذائية والسلع الأخرى إلى المتاجر
والمنازل، كما تأخذ المواد الخام من مصنع إلى آخر. وتحمل الشاحنات …
تعاليق: 0
كعكة راس السنة البيش
صفحة 1 من اصل 1
كعكة راس السنة البيش
لمقادير:
الكعكة:
100 غرام سكر.
100 غرام فرينة.
5 حبات بيض.
كيس سكر الفانيليا.
الكريمة:
100 غرام قطع السكر.
1/2 كوب ماء.
3 صفار البيض.
250 غرام زبدة طرية.
100 غرام شوكلاطة سوداء.
عصير و مبشور ليمونة.
الطريقة:
كعكة ملفوفة:
اخفقي 4 صفار البيض مع السكر و سكر الفانيليا.
ضيفي بيضة،الفرينة،بياض البيض المخفوق اخلطي جيدا.
سطحي العجينة فوق لوحة الفرن ثم اطهيها على درجة 200° لمدة 10 دقائق.
بعد طهيه لفي الكعكة و اتركيها تبرد.
من جهة أخرى حضري كريمة الزبدة:
ذوبي الزبدة مع الماء على نار هادئة حتى تتحصلي على شراب ثقيل.
اسكبي الشراب فوق صفار البيض مع الخلط المستمر.
بعدها ضيفي الزبدة الطرية و اخلطي جيدا.
قسمي الخليط إلى نصفين.
عطري نصف الخليط بعصير البرتقال أما النصف الأخر فعطريه بالشوكلاطة الذائبة.
ادهني الكعكة بكريمة القهوة ثم لفيها و قصي الحواف.
ادهنيها في الأخير بكريمة الشوكلاطة ثم ادخليها الثلاجة
الكعكة:
100 غرام سكر.
100 غرام فرينة.
5 حبات بيض.
كيس سكر الفانيليا.
الكريمة:
100 غرام قطع السكر.
1/2 كوب ماء.
3 صفار البيض.
250 غرام زبدة طرية.
100 غرام شوكلاطة سوداء.
عصير و مبشور ليمونة.
الطريقة:
كعكة ملفوفة:
اخفقي 4 صفار البيض مع السكر و سكر الفانيليا.
ضيفي بيضة،الفرينة،بياض البيض المخفوق اخلطي جيدا.
سطحي العجينة فوق لوحة الفرن ثم اطهيها على درجة 200° لمدة 10 دقائق.
بعد طهيه لفي الكعكة و اتركيها تبرد.
من جهة أخرى حضري كريمة الزبدة:
ذوبي الزبدة مع الماء على نار هادئة حتى تتحصلي على شراب ثقيل.
اسكبي الشراب فوق صفار البيض مع الخلط المستمر.
بعدها ضيفي الزبدة الطرية و اخلطي جيدا.
قسمي الخليط إلى نصفين.
عطري نصف الخليط بعصير البرتقال أما النصف الأخر فعطريه بالشوكلاطة الذائبة.
ادهني الكعكة بكريمة القهوة ثم لفيها و قصي الحواف.
ادهنيها في الأخير بكريمة الشوكلاطة ثم ادخليها الثلاجة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإثنين يناير 23, 2012 11:20 am من طرف hamza
» أزياء للشتاء أكثر من رائعة " لازياء فقط"
السبت ديسمبر 31, 2011 4:58 pm من طرف hamza
» مجموعة حقائب راقية لكل الاذواق *ادخلي *واختاري* وعرفينا بذوقك **
السبت ديسمبر 31, 2011 4:55 pm من طرف hamza
» كيك بالفواكه الجافة الملونة
السبت ديسمبر 31, 2011 10:01 am من طرف hamza
» كيكة بالشكلاط رائعة من مطبخي
السبت ديسمبر 31, 2011 9:57 am من طرف hamza
» 3 وصفات الكيك بالشيكولاتة
السبت ديسمبر 31, 2011 9:56 am من طرف hamza
» كيكة رائعة من يوم جربتها الكل عجباتو -بالصور-nihade
السبت ديسمبر 31, 2011 9:53 am من طرف hamza
» حلوة اقتصادية من مطبخي
السبت ديسمبر 31, 2011 9:51 am من طرف hamza
» مقادير وتحضير سفنج المغربي
السبت ديسمبر 31, 2011 9:50 am من طرف hamza